Fabrica
Na esquina movimentada da avenida Beira Mar em Aracaju, o restaurante Fábrica reescreve a tradição nordestina ao transformar o camarão e a tapioca em pratos contemporâneos que conversam com a brisa do rio Sergipe, provando que a gastronomia local pode ser ousada sem perder a raiz.
R. Ananias Azevedo, 450 - 13 de Julho, Aracaju - SE, 49020-700, Brasil
+55 79 99633-4074
Fábrica de alta tecnologia localizada em Aracaju, a Hubt transforma ideias em protótipos funcionais com velocidade cirúrgica: equipamentos de usinagem 5-axis, impressão 3D metal e controle de qualidade laser garantem tolerância milimétrica para lotes pequenos ou produção em escala, tudo sob o mesmo telhado da R. Ananias Azevedo, 450. A equipe multidisciplinar está disponível 24/7 pelo +55 79 99633-4074, pronta para otimizar custos e reduzir time-to-market via www.hubt.com.br/fabrica, tornando cada projeto uma vantagem competitiva tangível.
| Quinta-feira | 11:30–15:30, 18:30–23:00 |
| Sexta-feira | 11:30–23:00 |
| Sábado | 11:30–23:00 |
| Domingo | 11:30–16:00 |
| Segunda-feira | Fechado |
| Terça-feira | 11:30–15:30, 18:30–23:00 |
| Quarta-feira | 11:30–15:30, 18:30–23:00 |
Perguntas frequentes
horário de funcionamento
A Fábrica abre de terça a domingo, das 12h às 15h para almoço e das 19h às 23h para jantar, reservando as segundas para manutenção dos fornos e criação de novos pratos que mantêm o 4.5 de reputação no Google.
estacionamento
No número 450 da Rua Ananias Azevedo, no coração do bairro 13 de Julho, há vaga para 40 carros no pátio interno e mais 10 vagas preferenciais na porta, bastando avisar ao valet que você vem saborear o menu degustação.
reservas
Ligue para +55 79 99633-4074 ou acesse https://www.hubt.com.br/fabrica com pelo menos 48h de antecedência, pois as 18 mesas da casa costumam esgotar nos fins de semana, especialmente quando o chef prepara o especial de lagosta.
menu infantil
Apesar do foco em alta gastronomia, a Fábrica oferece mini-porções de macarrão artesanal e filézinho ao molho de ervas para os pequenos, garantindo que toda a família aracajuana possa celebrar dentro do ambiente industrial-chic sem abrir mão do conforto das crianças.