RESTAURANTE MAR CASADO

Entre as centenas de opções que Guarujá oferece ao visitante, o Restaurante Mar Casado desponta como um capítulo à parte na história gastronômica do litoral paulista: ali, onde o sal do mar se mistura ao cheiro de pão na brasa, a tradição culinária brasileira ganha ares de invenção, provando que, no país onde comer é sinônimo de celebrar, cada prato pode ser tanto raiz quanto onda.

Endereço

Ave Marjori - Av. Marjory da Silva Prado, 1100 - Balneario Praia do Pernambuco, Guarujá - SP, 11444-000, Brasil

Número de contato

+55 13 2104-2000

Localização de RESTAURANTE MAR CASADO

Classificações

4.4/5 (Confira a avaliação)

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No coração de Guarujá, o Restaurante Mar Casado transforma o simples ato de comer numa experiência de praia privativa e alta gastronomia: com acesso direto à areia da Praia do Pernambuco, o chef revisita frutos do mar com toques de fogo de chão, servindo moqueca de pititinga em panela de barro e arroz de polvo crocante que derretem na boca enquanto o sol se põe sobre o Mar Casado; o sistema all-inclusive day pass permite usar piscina, espreguiçadeiras e toalhas sem se hospedar, e a carta de caipirinhas artesanais — com gengibre e maracujá — é ilimitada até as 18 h. Reserve pelo +55 13 2104-2000 ou pelo link oficial, peira mesa na varanda: é o único lugar da costa paulista onde o pôr do sol vem de brinde na conta.

Perguntas frequentes

Como faço para chegar ao Restaurante Mar Casado?

O endereço é bem direto: Avenida Marjory da Silva Prado, 1100, no Balneário Praia do Pernambuco, em Guarujá/SP — se você estiver vindo de fora, basta colar no GPS e seguir reto até o estacionamento do hotel; quem vai de SP-55 desce na saída 14, vira à esquerda na orla e, em cinco minutinhos, já está de frente pro mar e com a fome de dar sinal.

Precisa ser hóspede para jantar lá?

Não, o restaurante é aberto ao público; é só fazer reserva pelo telefone +55 13 2104-2000 ou pelo site oficial do hotel — único detalhe é que, nos fins de semana de alta temporada, a lista de espera vira fila de show, então marque com antecedência para não ficar só na vontade.

Qual é a especialidade da casa?

O cardápio gira em torno do fruto do mar fresquíssimo — camarão, polvo e lagosta vão direto do barco para a brasa — com um toque leve de influência lusitana e um toque de cozinha costeira brasileira; o moqueca de robalo com leite de coco e azeite de dendê é o prato que mais aparece no Instagram e, segundo os habitués, “faz você querer dar um abraço no chef”.

Tem opção para vegetarianos e crianças?

Tem sim: tem risoto de palmito com tomate-cereja, berinjela ao curry e até burger de grão de bico para quem não quer ver o mar pela janela; para os pequenos, o nugget de peixe com batata rústica costuma desaparecer do prato antes da conta chegar, garantindo pais felizes e crianças com sorriso de 4,4 estrelas.