Santa Cura Salumeria e Parrilla

Em Guaratinguetá, a tradicional rota entre as serras fluminense e paulista ganha sabor de chamas e curas antigas no Santa Cura Salumeria e Parrilla, casa que transformou o antigo ofício de salgar carnes em ritual contemporâneo de fogo e lenha, atraindo paulistas, cariocas e tropeiros modernos em busca de picanhas maduradas, embutidos artesanais e cortes que desmancham no prato enquanto o interior brasileiro, entre cachaças premium e vinagres de cacau, redefine o que significa comer bem longe dos grandes centros.

Endereço

Av. Min. Urbâno Marcondes, 651 - Vila Paraiba, Guaratinguetá - SP, 12515-230, Brasil

Número de contato

+55 12 99620-9001

Localização de Santa Cura Salumeria e Parrilla

Classificações

4.8/5 (Confira a avaliação)

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Santa Cura Salumeria e Parrilla transforma cada visita numa experiência sensorial onde carnes maturadas e embutidos artesanais ganham vida no fogo parrilla de lenha nobre, garantindo suculência e fumaça perfumada que só a curta distância de Guaratinguetá permite; com atendimento personalizado e ambiente rústico-chique, o negócio entrega valor percebido elevado, ticket médio atrativo e versatilidade de menu para almoços de negócios ou jantares de celebração, consolidando-se como referência gastronômica e ativo turístico da região.

Perguntas frequentes

localização e horário de funcionamento

A Santa Cura Salumeria e Parrilla fica na Av. Min. Urbâno Marcondes, 651 – Vila Paraíba, Guaratinguetá – SP, e abre de terça a domingo das 18h30 às 23h, sendo que aos sábados e vésperas de feriado a cozinha aceita pedidos até 23h30, garantindo que você possa chegar tranquilo depois do trabalho ou de um passeio pela cidade.

prato mais pedido

O corte ancho grelhado na brasa de carvão natural é a estrela do cardápio: 400 g de carne maturada por 21 dias, servida com farofa de linguiça, vinagrete de tomate-cereja e batassu assado, um combo que explica sozinho o 4,8 de avaliação que o restaurante mantém nas redes sociais.

reserva e contato

Basta ligar ou mandar WhatsApp para o +55 12 99620-9001 com nome, quantidade de pessoas e data desejada que a equipe confirma em poucos minutos; nos fins de semana é bom garantir com antecedência, pois os 42 lugares da sala interna e os 30 da varanda externa lotam rapidamente.

opções sem carne

Quem não come carne encontra raviólis de abóbora com manteiga de ervas, salada de rúcula com tomate assado e crostinis de alho e o clássico polvo na brasa com azeitonas e batatas ao murro, tudo preparado no mesmo fogo de chão que dá sabor marcante até nos pratos vegetarianos.