Ristorante E Canto
No coração de Cotia, o Restaurante E Canto surge como um convite à gastronomia brasileira mais autêntica, onde receitas herdadas de gerações ganham vida em pratos que equilibram tradição e criatividade, num ambiente que mistura o rústico e o sofisticado, transformando cada refeição numa experiência sensorial que celebra os sabores regionais e a hospitalidade típica do interior paulista.
R. Profa. Ana Nastari Brunete, 26 - Granja Viana, Cotia - SP, 06709-135, Brasil
+55 11 4702-4183
No coração da Granja Viana, Ristorante E Canto transforma cada refeição numa experiência que vai além do paladar: com massas artesanais enroladas no momento, forno a lenha que dá sabor único às pizzas e um espaço gourmet que abriga desde degustações privativas até eventos corporativos, o estabelecimento oferece estacionamento amplo, horário estendido até às 23 h e reservas pelo +55 11 4702-4183, garantindo versatilidade para quem busca alta gastronomia sem sair de Cotia.
| Sexta-feira | 12:00–15:00, 19:00–02:00 |
| Sábado | 12:00–16:30, 19:00–02:00 |
| Domingo | 12:00–16:00 |
| Segunda-feira | Fechado |
| Terça-feira | 12:00–15:00 |
| Quarta-feira | 12:00–15:00 |
| Quinta-feira | 12:00–15:00, 19:00–00:00 |
Perguntas frequentes
Horário de funcionamento e reservas
O Ristorante E Canto abre de terça a domingo, almoço e jantar, mas vale a pena ligar com antecedência para o +55 11 4702-4183 e garantir sua mesa, pois a casa costuma lotar, sobretudo nos fins de semana, quando a Granja Viana fervilha de visitantes sedentos de boa gastronomia italiana com sotaque brasileiro.
Endereço e estacionamento
Localizado na tranquila Rua Profa. Ana Nastari Brunete, 26, em Cotia/SP, o restauranto oferece estacionamento amplo e gratuito, um detalhe precioso na região metropolitana de São Paulo onde vagas são ouro; basta colocar o CEP 06709-135 no GPS e chegará em dez minutos saindo do Rodoanel.
Diferencial do cardápio
A proposta do E Canto é fundir o melhor da tradição italiana com ingredientes típicos do Brasil: imagine um risoto de palmistinha perfumado com limão-cravo da Mata Atlântica ou um ossobuco acompanhado de polenta cremosa feita com fubá artesanal do interior paulista — tudo regado a vinhos tintos robustos que custam menos de R$ 150 a garrafa.
Avaliação e experiência
Com nota 4.6/5 nas principais plataformas, o restauranto conquista não só pelo paladar, mas pelo clima de osteria descontraída: mesas de madeira rústica, iluminação dourada e, às quintas, um cantor de bossa nova que, entre um tiramisù e outro, transforma o jantar em serenata íntima sob as estrelas de Cotia.