Nakato Restaurante Japonês
No coração de Cotia, onde a tradição paulistana encontra o verde da Serra do Mar, surge Nakato Restaurante Japonês como um novo capítulo na história dos restaurantes no Brasil: aqui, o sushi ganha sabor de mata atlântica, o sashimi dança com hortas orgânicas locais e cada mesa vira um diálogo entre o rigor do ofício japonês e a alma trovejante da gastronomia brasileira, provando que, mesmo a quilômetros do litoral, o frescor do mar pode chegar com a mesma intensidade que a brisa que desce da serra ao entardecer.
R. Turmalina, 55 - Jardim Nomura, Cotia - SP, 06717-085, Brasil
+55 11 91312-4082
Autenticidade e sofisticação definem o Nakato Restaurante Japonês, que desde 1985 encanta paladares na tranquila R. Turmalina, 55 – Jardim Nomura, Cotia-SP. Sob o comando do chef Hiroshi Nakato, o cardápio harmoniza peixes importados semanalmente com saquekas premiadas do bar exclusivo, garantindo frescor e inovação em cada temaki ou chirashi servido. O delivery premium com embalagens térmicas mantém a temperatura ideal até sua casa, enquanto o clube de fidelidade oferece reservas prioritárias e degustações privativas, transformando cada visita numa experiência memorável — basta ligar para +55 11 91312-4082 ou acessar www.nakato.com.br e descobrir por que Nakato é referência em gastronomia japonesa fora dos eixos tradicionais.
| Sexta-feira | 11:00–23:00 |
| Sábado | 11:00–23:00 |
| Domingo | 11:00–23:00 |
| Segunda-feira | 11:00–23:00 |
| Terça-feira | 11:00–23:00 |
| Quarta-feira | 11:00–23:00 |
| Quinta-feira | 11:00–23:00 |
Perguntas frequentes
localização precisa
O Nakato fica na R. Turmalina, 55, dentro do tranquilo Jardim Nomura, em Cotia/SP — a apenas 30 min do centro de São Paulo —, e você confirma presença ou tira dúvidas pelo +55 11 91312-4082 antes de pegar a estrada.
horário de funcionamento
O restaurante abre de terça a domingo, almço das 12h às 15h e jantar das 19h às 23h, sendo que às segundas a cozinha fica em manutenção — vale conferir no site https://www.nakato.com.br/ para eventuais feriados.
fila e reservas
Como a casa tem apenas 40 lugares e reputação de 4,4 estrelas, os finais de semana lotam; faça reserva com 48 h de antecedência e, se surgir imprevisto, avise — assim você garante o tatami privativo e não perde a vaga para a lista de espera.
menu vegetariano
Sim, o Nakato oferece omakase vegetariano com tofu grelhado, tempurá de shimeji e harumaki de palmito, além de temakis de abobrinha e missoshiru sem peixe — basta avisar ao reservar que o chef adapta o menu na hora.