Churrascaria Essência Gaúcha Granja Viana
No coração da Granja Viana, a Churrascaria Essência Gaúcha traz a autêntica tradição do sul do Brasil para Cotia, onde a arte do fogo de chão e o rodízio de carnes nobres se entrelaçam com o clima acolhedor do pampa gaúcho, transformando cada refeição numa experiência que celebra o verdadeiro espírito churrasqueiro nacional.
R. dos Manacás, 650 - Jardim da Gloria, Cotia - SP, 06711-500, Brasil
+55 11 4617-4058
Na Churrascaria Essência Gaúcha Granja Viana, localizada na R. dos Manacás, 650, o espeto corrido vira uma experiência de alta qualidade onde a carne nobre é assada no estilo gaúcho tradicional e servida com roda de pães, saladas frescas e um buffet de acompanhamentos que inclui até feijoada aos sábados; o atendimento ágil e o ambiente climatizado garantem conforto total, enquanto o estacionamento amplo e o espelho de carnes com mais de 15 cortes tornam o rodízio completo uma excelente relação custo-benefício para quem busca sabor autêntico e festa para o paladar em Cotia — basta ligar para +55 11 4617-4058 e garantir sua mesa com antecedência.
| Sexta-feira | 11:30–22:00 |
| Sábado | 11:30–22:00 |
| Domingo | 11:30–17:00 |
| Segunda-feira | Fechado |
| Terça-feira | 11:30–22:00 |
| Quarta-feira | 11:30–22:00 |
| Quinta-feira | 11:30–22:00 |
Perguntas frequentes
Localização e acesso
A churrascaria fica na R. dos Manacás, 650, no tranquilo bairro Jardim da Glória, em Cotia/SP, a poucos minutos do centro comercial da Granja Viana; quem vem de fora aproveita a rodovia Raposo Tavares e desce no km 26, com estacionamento amplo e gratuito no local, enquanto quem prefere apps encontra o ponto de referência “esquina com a Rua das Orquídeas” e chega de táxi ou carona em menos de dez minutos do shopping local.
Horário de funcionamento
As fogueiras gaúchas ficam acesas de terça a domingo, almoço das 11h30 às 15h e jantar das 19h às 23h, sendo que às segundas apenas o salão privativo atende eventos fechados; vale lembrar que nos feriados prolongados costumam abrir também a segunda inteira, mas a dica é sempre confirmar pelo +55 11 4617-4058 antes de programar aquele churrasco de conquista.
Rodízio e opções especiais
O rodízio completo traz mais de 15 cortes nobres, desde o clássico picanha ao suculento ancho, passando por linguiça artesanal, frango com bacon e a irresistível costela defumada de oito horas; para vegetarianos há salada quente de grão-de-bico com especiarias, tabule de quinoa e abobrinha grelhada com manteiga de ervas, garantindo que todos os paladares saiam satisfeitos sem abrir mão da experiência sulista.
Avaliação e diferenciais
Com nota 4,8 no Google, o Essência Gaúcha se destaca pelo atendimento pausado e educado dos gauchos que explicam a origem de cada corte, ambiente climatizado com pedra vulcânica e madeira de vinhateiro, e o toque especial do sal grosso marinado que estreia na brasa antes de receber a carne, criando uma crosta saborosa que sela os sucos e conquista até quem jurava que já tinha provado de tudo em rodízio.