Quintal do Carmo

No coração de Araraquara, o Quintal do Carmo reinventa a experiência de comer bem: entre paredes de tijolos à vista e mesas sob copas de árvores centenárias, o restaurante transforma ingredientes locais em pratos que conversam com a memória gastronômica brasileira sem abrir mão do toque contemporâneo, provando que, mesmo no interior paulista, é possível saborear um Brasil que se reinventa a cada garfada.

Endereço

R. João Gurgel, 1368 - Carmo, Araraquara - SP, 14801-405, Brasil

Número de contato

+55 16 3322-0409

Localização de Quintal do Carmo

Classificações

4.5/5 (Confira a avaliação)

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No coração do Carmo, o Quintal do Carmo transforma o endereço R. João Gurgel, 1368 num refúgio de sabores autênticos e atendimento cuidadoso, onde cada prato chega à mesa com a frescura dos hortifrútis locais e a criatividade de quem entende de gastronomia; basta ligar para +55 16 3322-0409 ou visitar quintaldocarmo.com.br para garantir reservas sem complicação, ambiente familiar descontraído e a certeza de voltar mais vezes.

Perguntas frequentes

localização e acesso

O Quintal do Carmo fica na tranquila Rua João Gurgel, 1368, no coração do bairro Carmo, em Araraquara/SP, com estacionamento fácil na porta e referência visual na Igreja do Carmo a apenas duas quadras; quem vem de fora apanha a Rodovia Washington Luís, vira na saída 182 e chega em sete minutos até o número 1368 onde a fachada de madeira e jardim suspenso já anuncia o restaurante.

horário de funcionamento

A casa abre de terça a domingo, almoço das 11h30 às 15h e jantar das 19h às 23h, sendo que às segundas apenas a área de eventos funciona para grupos previamente agendados pelo +55 16 3322-0409, portanto não apareça de surpresa na segunda-feira ou vai se deparar com o portão fechado e o cheiro de horta recém-regada mas sem chiaras na brasa.

culinária e pratos-sinal

O cardápio celebra o fogo de chão com costela baixa que jorra suco defumado ao cortar, acompanhada de polenta cremosa feita na panela de ferro que a chef herdou da avó; entre os vegetarianos brilha o moqueca de banana-da-terra com leite de coco orgânico da própria horta, finalizada com coentro fresco e acompanhada de arroz negro — prato que sozinho já justifica os 4,5 estrelas que o Quintal carrega no Google.

reservas e experiências

Reserve pelo site www.quintaldocarmo.com.br ou pelo WhatsApp 16 3322-0409 com 48h de antecedência para garantir mesa na varanda com vista para a mata nativa onde tucanos pousam no fim da tarde; aos sábados tem churrasco especial com entrada de pastéis de costela desfiada e show de viola caipira, então o pacote completo esgota rápido e vale cada centavo do valor por quilo que gira em torno de R$ 98 no jantar.