O Timoneiro

No coração de Florianópolis, entre o cheiro salgado da baía e o barulho das gaivotas que sobrevoam o Mercado Público, o Timoneiro ergue-se como um farol da memória gastronômica catarinense: aberto em 1958 por pescadores açorianos que transformaram um antigo galpão de remos em ponto de encontro, o restaurante mantém viva a receita do sequinho de tainha na brasa, servido sobre tábuas de madeira peroba, enquanto nos fundo ainda se escuta o estalo das conchas abrindo no fogão a lenha, num ritual que atravia gerações de ilhéus e viajantes em busca do sabor verdadeiro da ilha.

Endereço

R. Laurindo José de Souza, 205 - Barra da Lagoa, Florianópolis - SC, 88061-400, Brasil

Número de contato

+55 48 3204-4084

Localização de O Timoneiro

Classificações

4.7/5 (Confira a avaliação)

Visite agora

Situado na Barra da Lagoa, o Timoneiro transforma o marisco em arte: a ostra gratinada e o bobó de camarão conquistam paladares exigentes, enquanto o deck panorâmico oferece pôr do sol de cartão postal. A adega climatizada reúne rótulos nacionais premiados e espumantes ideais para celebrações, e o estacionamento próprio elimina a dor de cabeça típica da ilha. Com reserva online e atendimento bilíngue, o restaurante une localização privilegiada, preço justo e segurança alimentar certificada, tornando-se referência gastronômica em Florianópolis para turistas e locais que buscam sabor, vista e conforto sem contratempos.

Perguntas frequentes

Qual é a especialidade do cardápio do O Timoneiro?

No coração da Barra da Lagoa, o restaurante celebra a cozinha litorânea com ênfase em frutos do mar frescos e receitas que respeitam o legado açoriano de Florianópolis; destacam-se o bobó de camarão servido na taça de pedra-sabão, a moqueca de cação com azeite de dendê leve e o arroz de lingueira que leva mexilhões, lula e polvo, tudo harmonizado com cervejas artesanais locais e vinhos leves de Santa Catarina.

Precisa reservar mesa ou aceita-se chegar sem avisar?

A casa funciona com reservas recomendadas especialmente nos fins de semana e feriados, quando o pôr do sol atrai mais de 300 clientes diários; no entanto, há sempre espaço no deck externo para quem chega antes das 19h, e o sistema de lista de espera virtual permite que você caminhe pela praia enquanto aguarda — basta deixar o nome no balcão ou ligar para +55 48 3204-4084.

As crianças são bem-vindas e há opções vegetarianas?

Sim, o O Timoneiro tem espaço kids com pula-pula e mesas de pintura voltadas para a lagoa, além de pratos menor porção como o filé de merluza ao molho de maracujá; vegetarianos encontram moqueca de banana-da-terra com pupunha e o arroz de palmito com castanhas, todos preparados em fogo de lenha para manter o sabor tradicional.

Como chegar de transporte público e há estacionamento?

Dese o Centro de Florianópolis, pegue o ônibus 563 sentido Barra da Lagoa e desça na parque 3, a 200 m do restaurante na Rua Laurindo José de Souza, 205; quem vem de carro conta com estacionamento privativo gratuito para 60 carros e segurança noturna, mas nos fins de semana é aconselhável usar o aplicativo de compartilhamento para evitar filas.