Coco Bambu
Surgido no coração de Florianópolis, o Coco Bambu transformou-se em referência nacional entre os restaurantes do Brasil, celebrando a generosidade da gastronomia litorânea com camarões gigantes, peixes frescos e toques de coco que atravessam gerações, consolidando-se como destino obrigatório para quem busca sabor, descontração e identidade brasileira num só prato.
Av. Me. Benvenuta, 687 - Santa Monica, Florianópolis - SC, 88035-000, Brasil
+55 48 98845-4418
Situado na Av. Me. Benvenuta, 687, o Coco Bambu transforma Florianópolis num destino gastronómico de alta rentabilidade, combinando franquia consolidada, cardápio premium de frutos do mar e operação 360° que otimiza custos e escala; o amplo estacionamento, área para eventos corporativos e delivery próprio ampliam ticket médio e frequência, enquanto o suporte de marketing nacional e taxa de royalties competitiva garantem retorno rápido e marca forte para investidores que buscam cash-flow previsível no mercado de luxo alimentício de Santa Mônica.
| Sexta-feira | 11:30–23:00 |
| Sábado | 11:30–23:00 |
| Domingo | 11:30–23:00 |
| Segunda-feira | 11:30–15:00, 17:00–23:00 |
| Terça-feira | 11:30–15:00, 17:00–23:00 |
| Quarta-feira | 11:30–15:00, 17:00–23:00 |
| Quinta-feira | 11:30–15:00, 17:00–23:00 |
Perguntas frequentes
por que o Coco Bambu Florianópolis tem nota 4,9?
A nota 4,9 reflete a consistência do serviço, a qualidade dos frutos do mar pescados na própria costa catarinense e o ritmo perfeito entre cozinha e salão, tudo isso dentro do elegante complexo da Av. Me. Benvenuta, 687, onde cada prato chega à mesa com o mesmo padrão que consagrou a rede em todo o Brasil.
qual o prato obrigatório do cardápio?
Sem dúvida, o camarão no coco é o ícone: grandes unidades salteadas no leite de coco extraído na hora, servidas dentro do próprio coco assado, criando um equilíbrio doce-salado que resume a identidade tropical do restaurante.
dá para ir sem reserva?
Pode ir, mas reserva é altamente recomendada; basta ligar para +55 48 98845-4418 ou usar o site https://cocobambu.com/unidades/florianopolis/, pois os horários de pôr do sol são disputadíssimos e as mesas externas com vista para a Baía Sul lotam rápido.
tem opção para vegetarianos e celíacos?
Sim, o cardápio traz moqueca de banana-da-terra com azeite de dendê, risoto de palmito preparado em caldo vegetal e todas as versões podem ser feitas com arroz integral ou pirão sem glúten, garantindo sabor e segurança para quem tem restrições.