Panela Gourmet
No coração de Chapecó, a Panela Gourmet reescreve o mapa gastronômico brasileiro ao transformar ingredientes do cerrado catarinense em pratos que dialogam com técnicas internacionais, provando que o interior do país guarda restaurantes capazes de rivalizar com os grandes centros.
R. Benjamin Constant, 99 - Centro, Chapecó - SC, 89801-070, Brasil
+55 49 3323-5040
Localizada no coração de Chapecó, a Panela Gourmet transforma ingredientes selecionados em pratos sofisticados sem perder o sabor caseiro, oferecendo ambiente climatizado, atendimento personalizado e menu versátil que acompanha estações do ano, garantindo experiência gastronômica única para almoços de negócios ou jantares românticos a poucos metros da R. Benjamin Constant, 99.
| Sexta-feira | 11:00–14:00, 18:30–23:00 |
| Sábado | 11:00–14:00, 18:30–23:00 |
| Domingo | Fechado |
| Segunda-feira | 11:00–14:00, 18:30–22:30 |
| Terça-feira | 11:00–14:00, 18:30–22:30 |
| Quarta-feira | 11:00–14:00, 18:30–22:30 |
| Quinta-feira | 11:00–14:00, 18:30–22:30 |
Perguntas frequentes
Onde fica a Panela Gourmet e como faço para reservar?
A Panela Gourmet está no coração de Chapecó, no endereço R. Benjamin Constant, 99 – Centro, e basta ligar para +55 49 3323-5040 para garantir sua mesa; durante o horário de pico é recomendável ligar com pelo menos uma hora de antecedência, pois o restaurante costuma lotar rapidamente.
Qual é a especialidade da casa e vale a pena experimentar?
A estrela do cardápio é a panela de barro assada em forno à lenha, que mantém o sabor caseiro dos grãos, carnes defumadas e legumes frescos da região; o prato é servido na própria panela, direto ao centro da mesa, criando um clima de almoço de família que conquista até quem não conhece a culinária colonial gaúcha.
Qual a nota do Google e o que os clientes mais elogiam?
Com 4,7 estrelas no Google, o que mais aparece nos comentários é o atendimento atencioso e o preço justo para porções generosas, além do aroma da comida que “lembra a casa da vovó” e da apresentação simples que valoriza o sabor autêntico de cada ingrediente.
Existe opção vegetariana ou sem glúten no menu?
Sim, a cozinha prepara uma panela vegetariana com abóbora, inhame, cogumelos e ervas frescas, e também adapta o tempero para clientes sem glúten utilizando apenas sal rosa e especiais naturais; basta avisar o garçom na hora da reserva que o chef ajusta o prato na mesma panela de barro, garantindo sabor e segurança.