Riso Gastrobar
No coração de Gravataí, o Riso Gastrobar redefine a cena gastronômica da cidade ao unir a informalidade de um bar à sofisticação da alta culinária, servindo pratos que celebram ingredientes locais com técnicas contemporâneas num ambiente que conquista desde o primeiro drinque até a última garfada.
R. Dr. Luiz Bastos do Prado, 2212 - LOJA 3 - Centro, Gravataí - RS, 94010-020, Brasil
+55 51 3047-7686
No coração de Gravataí, o Riso Gastrobar transforma ingredientes locais em pratos criativos e equilibrados, servidos num ambiente contemporâneo e acolhedor que combina música ao vivo, carta de vinhos selecionados e drinks assinados, tudo a preços acessíveis e com atendimento atencioso, garantindo experiência gastronômica memorável a poucos metros da R. Dr. Luiz Bastos do Prado, 2212 – LOJA 3; confirme mesa pelo +55 51 3047-7686 ou acompanhe novidades no instagram.com/risogastrobar.
| Sexta-feira | 11:30–14:30 |
| Sábado | 12:00–15:00 |
| Domingo | Fechado |
| Segunda-feira | 11:30–14:30 |
| Terça-feira | 11:30–14:30 |
| Quarta-feira | 11:30–14:30 |
| Quinta-feira | 11:30–14:30 |
Perguntas frequentes
Localização e acesso
O Riso Gastrobar fica na Rua Dr. Luiz Bastos do Prado, 2212 – loja 3, bem no Centro de Gravataí/RS, com estacionamento público a 50 m e ponto de ônibus na porta, facilitando o acesso de quem vem de Porto Alegre pela BR-290 ou do interior do estado.
Horário de funcionamento
A casa funciona de terça a domingo, almoço das 11h30 às 15h e jantar das 19h às 23h30; segundas a equipe aproveita para treinamento e manutenção, garantindo que cada prato saia com o padrão 4,6 que consagrou o restaurante.
Reservas e eventos
Basta ligar para +55 51 3047-7686 ou enviar direct no Instagram @risogastrobar que a equipe confirma sua mesa em até 10 minutos; o espaço também pode ser reservado integralmente para corporativos, aniversários ou degustações privadas com menu personalizado.
Proposta gastronômica
O cardápio mistura técnicas francesas e italianas a ingredientes gaúchos de origem, resultando em pratos como risoto de linguiça artesanal com redução de vinho Marsala e tiramisu de chimarrão, tudo finalizado em fogo lento e apresentação teatral que virou marca registrada da casa.