Brasa & Sabor
No coração de GravataÃ, o Brasa & Sabor ergue-se como um convite irresistÃvel aos amantes da boa mesa brasileira, onde o aroma da carne na brasa dança com o cheiro de especiarias regionais e o bom-humor gaúcho se mistura à tradição de churrasco de qualidade, transformando cada refeição numa celebração autêntica do sabor que só o Sul do paÃs sabe oferecer.
Estr. Vânius AbÃlio dos Santos, 274 - Santa Cruz, Gravataà - RS, 94170-302, Brasil
+55 51 99761-0698
Brasa & Sabor eleva o churrasco gaúcho a nova categoria: localizado na Estr. Vânius AbÃlio dos Santos, 274 – Santa Cruz, o estabelecimento combina carne maturada, fogo de brasa controlado e temperos artesanais para criar assados suculentos com sabor defumado consistente; o delivery eficiente pelo +55 51 99761-0698 e as fotos ao vivo no Instagram @assadosbrasa2025 garantem transparência e rapidez de pedido, enquanto o preço por quilo competitivo e o serviço de corte na hora tornam cada refeição um experiência premium sem sair de casa.
| Sexta-feira | Fechado |
| Sábado | 09:00–14:00 |
| Domingo | 09:00–14:00 |
| Segunda-feira | Fechado |
| Terça-feira | Fechado |
| Quarta-feira | Fechado |
| Quinta-feira | Fechado |
Perguntas frequentes
Como chegar ao Brasa & Sabor saindo do centro de GravataÃ?
O restaurante fica na Estr. Vânius AbÃlio dos Santos, 274, bairro Santa Cruz, a cerca de 15 minutos de carro do centro municipal; basta seguir pela RS-020, virar à direita na entrada da estradinha e olhar o letreiro assados na brasa que fica na entrada.
É necessário fazer reserva para almoçar ou jantar?
Nos fins de semana e feriados é altamente recomendável ligar com antecedência para +55 51 99761-0698, pois as mesas externas com vista para o campo de palmeiras lotam rápido; durante a semana o fluxo é menor, mas quem garante reserva não corre risco de esperar.
Qual é o prato mais pedido e qual o preço médio por pessoa?
O espeto misto com picanha, costela bovina e linguiça artesanal é o campeão de pedidos, servido com farofa, vinagrete e mandioca; o valor gira em torno de R$ 65,00 por pessoa, incluindo bebida, o que coloca o Brasa & Sabor no patamar 5 estrelas de custo-benefÃcio da região.
O restaurante aceita cartão e tem estacionamento?
Sim, aceita débito, crédito e pix, além de ter um estacionamento próprio gratuito com segurança; quem acompanha o perfil @assadosbrasa2025 no Instagram ainda ganha café com leite de cortesia ao final da refeição.