Restaurante Bistrot Romano
No coração de Caxias do Sul, onde a tradição italiana se funde ao sabor gaúcho, o Restaurante Bistrot Romano redefine a experiência gastronômica da Serra: entre paredes de taipa e aromas que lembram a nonna, o chef transforma ingredientes locais em pratos que conversam com a memória coletiva, provando que, mesmo longe dos grandes centros, o Brasil sabe fazer dos seus restaurantes capítulos vivos da cultura que se serve à mesa.
R. Amazonas, 512 - Jardim America, Caxias do Sul - RS, 95050-030, Brasil
+55 54 3219-3468
No Restaurante Bistrot Romano, localizado na R. Amazonas, 512 – Jardim América, Caxias do Sul/RS, a comida italiana ganha ares de trattoria urbana com massas frescas, risotos cremosos e molhos que lembram Roma; o ambiente é acolhedor e discreto, ideal para jantares de negócios ou encontros românticos, e o atendimento refinado entrega sugestões de harmonização sem empurrar goela abaixo. O delivery via https://pedido.anota.ai/loja/bistrot-romano?f=msa mantém a qualidade térmica e a apresentação impecável, enquanto o preço justo pelo ingrediente premium transforma cada pedido em experiência gastronômica que justifica o retorno; ligue para +55 54 3219-3468 e garanta mesa nos finais de semana sem surpresas desagradáveis.
| Sexta-feira | 11:00–13:45 |
| Sábado | 11:00–14:00 |
| Domingo | Fechado |
| Segunda-feira | 11:00–13:45 |
| Terça-feira | 11:00–13:45 |
| Quarta-feira | 11:00–13:45 |
| Quinta-feira | 11:00–13:45 |
Perguntas frequentes
horário de funcionamento
O Bistrot Romano abre de terça a domingo, das 19h às 23h30, e fecha às segundas porque o chef precisa respirar — e a gente também. Se chegar depois das 22h45, pode ser que a cozinha já tenha dado aquela morrida, então vale ligar antes no +55 54 3219-3468 para garantir que ainda rola aquela massa fresca.
entrega em casa
Sim, dá para pedir sem sair do sofá: é só entrar no link https://pedido.anota.ai/loja/bistrot-romano?f=msa que o prato chega quentinho em Caxias do Sul, mas não entregamos em Bento — a gente ama os bento-gonzaga, mas a estrada não ama a gente. O frete é grátis em algumas regiões e o tempo médio é de 35 a 50 min, dependendo de quanta gente está com fome na mesma hora que você.
estacionamento
Tem uma vaga cedinha na frente do restaurante, na R. Amazonas, 512, mas é primeiro que chega, primeiro que estaciona — estilo Lei de Gerson. Se bater azar, dá para deixar o carro no hipermercado perto e fazer aquela camisinha de 3 min até a porta, sem chorar no recibo.
nota 4,7 no Google
A 4,7 não é frescura: é soma de massa al dente, molho que abraça o macarrão e atendimento que lembra tia de festa — te enche de carinho e ainda pergunta se você quer mais parmesão. A galera detona na review pelo risoto de funghi e pela tiramisu que faz a gente crer em amor à primeira colherada.