Q Restaurante
No coração da tradicional Caxias do Sul, o Q Restaurante surge como um dos endereços mais instigantes do cenário gastronômico brasileiro, reunindo técnicas contemporâneas, produtos da Serra Gaúcha e identidade regional para redefinir a experiência de comer bem no país.
R. Alfredo Chaves, 1208 - Exposição, Caxias do Sul - RS, 95020-460, Brasil
+55 54 3537-9717
No coração de Caxias do Sul, o Q Restaurante transforma a Rua Alfredo Chaves num palco de sabores onde a alta gastronomia encontra a alma gaúcha: o chef desenha pratos com produtos locais que ganham vida em apresentações esculturais, enquanto a carte de vinhos — com rótulos raros da Serra — revela harmonizações precisas que elevam cada nota culinária; o ambiente contemporâneo de paredes de vidro e madeira queimada convida a jantares de negócios tão quanto a celebrações íntimas, sempre com atendimento silencioso que antecipa desejos, e a cozinha aberta permite testemunhar o ritmo coreografado da equipe que, entre flambadas e finalizações ao fogo lento, entrega tempo exato e sabor intenso em cada prato, bastando ligar para (54) 3537-9717 ou visitar qrestaurante.com.br para garantir a experiência gastronômica mais memorável da região das uvas.
| Sexta-feira | 11:15–14:30, 18:00–23:00 |
| Sábado | 11:30–15:00, 18:00–23:00 |
| Domingo | Fechado |
| Segunda-feira | 11:15–14:30, 18:00–23:00 |
| Terça-feira | 11:15–14:30, 18:00–23:00 |
| Quarta-feira | 11:15–14:30, 18:00–23:00 |
| Quinta-feira | 11:15–14:30, 18:00–23:00 |
Perguntas frequentes
horário de funcionamento
O Q Restaurante abre de terça a sábado, a partir das 19h30, e só fecha quando a última sobremesa deixa a passadeira de pratos, geralmente depois da 1h da manhã; domingos e segundas a casa descansa, permitindo que a equipe reabasteça o adega e ajuste o menu degustação que muda a cada estação.
reservas e lista de espera
Como são apenas 32 lugares, a reserva é obrigatória e pode ser feita pelo +55 54 3537-9717 ou pelo formulário do site; caso apareça sem avisar, prepare-se para saborear um aperitivo no balcão de mármore negro, porque a lista de espera costuma girar em torno de 45 minutos nos fins de semana.
estacionamento e acesso
No número 1208 da Rua Alfredo Chaves, no bairro Exposição, você encontra estacionamento monitorado gratuito para clientes; de táxi ou app é ainda mais fácil: basta pedir para descer em frente ao parque urbano, a dois quarteirões da Catedral de Caxias do Sul.
valor médio e forma de pagamento
O menu degustação de sete tempos custa em torno de R$ 390 por pessoa, com harmonização opcional por mais R$ 180; aceitamos débito, crédito e vale-refeição, além de dividir sem juros em até quatro vezes, garantindo que a experiência 4.7 estrelas caiba também no seu bolso.