Dom Henrique Gastronomia

No coração de Guarapuava, o Dom Henrique Gastronomia ergue-se como referência singular entre os restaurantes do Brasil, reunindo tradição e inovação em pratos que celebram a riqueza dos produtos paranaenses sob o olhar contemporâneo do chef Henrique Fogaça, transformando cada refeição numa experiência que ecoa além dos limites da cidade e projeta o nome da região no mapa gastronômico nacional.

Endereço

R. Vicente Machado, 1368 - Centro, Guarapuava - PR, 85010-260, Brasil

Número de contato

+55 42 3623-0841

Localização de Dom Henrique Gastronomia

Classificações

4.8/5 (Confira a avaliação)

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No coração de Guarapuava, o Dom Henrique Gastronomia transforma cada refeição em um evento exclusivo: cardápio que celebra o produto local com técnica clássica, ambiente sofisticado sem ser careta e serviço que anticipa seus desejos. Vale cada centavo pelo risoto de trufas e pela carta de vinhos nacionais que poucos conhecem; marque mesa com antecedência e peça sugestões direto ao chef Henrique – ele adora personalizar o prato na hora.

Perguntas frequentes

horário de funcionamento

O restaurante funciona de terça a sábado para almoço, das 11h30 às 14h30, e de sexta a sábado também abre para jantar, das 19h30 às 22h30; domingo é dia de feijoada completa, das 11h30 às 15h, mas fique ligado que o almoço de domingo costuma esgotar — faça reserva pelo +55 42 3623-0841 antes de bater perna até a R. Vicente Machado, 1368.

precisa reservar?

Sim, vale muito a pena garantir sua mesa antecipada, especialmente nos fins de semana e em datas comemorativas; o 4.8 de avaliação não é por acaso e o salão tem lugares limitados, então entre no site www.domhenriquegastronomia.com.br ou ligue direto para +55 42 3623-0841 e garanta seu lugar na fila de quem vai saborear o melhor da alta gastronomia regional.

tem opção vegetariana?

Tem sim, e não é só salada: o chef prepara pratos vegetarianos com o mesmo capricho das carnes, usando legumes orgânicos da Serra do Cadeado, queijos artesanais e reduções que surpreendem até quem é devoto da carne; é só avisar na reserva que eles montam um menu exclusivo e harmonizado com vinhos leves.

aceita cartão e tem estacionamento?

Aceita todas as bandeiras de cartão de crédito e débito, além de Pix, e o restaurante tem estacionamento privativo gratuito no lateral do prédio — se estiver lotado, o maître indica um estacionamento conveniado a 50 m, com manobrista incluso para você focar só na boa mesa.