Grés Gastronomia e Empório
Em Curitiba, o Grés Gastronomia e Empório reúne, sob o mesmo teto, a tradição da culinária paranaense e o frescor de uma proposta contemporânea, transformando ingredientes regionais — como pinhão, barreado e peixes de rio — em pratos que dialogam com técnicas internacionais e apresentação refinada, consolidando-se como um dos endereços obrigatórios para quem busca experiências gastronômicas autênticas no panorama dos restaurantes brasileiros.
R. Saldanha Marinho, 1582 - Centro, Curitiba - PR, 80430-160, Brasil
+55 41 3402-6270
No coração de Curitiba, o Grés Gastronomia e Empório transforma ingredientes simples em pratos que parecem feitos por uma avó com diploma de chef: massas fresquinhas, molhos que perfumam a casa toda e doces que derretem na boca antes mesmo de você pedir a conta. A loja ainda esconde um empório onde dá para legar queijos artesanais, vinhos bacanas e pães assados na hora, tudo num clima tão acolhedor que a fila na R. Saldanha Marinho, 1582 vira papo com o vizinho e o telefone (41) 3402-6270 vira hotline de quem não quer perder o risoto do dia.
| Sexta-feira | 09:30–23:00 |
| Sábado | 09:30–23:00 |
| Domingo | 09:30–16:00 |
| Segunda-feira | Fechado |
| Terça-feira | 09:30–23:00 |
| Quarta-feira | 09:30–23:00 |
| Quinta-feira | 09:30–23:00 |
Perguntas frequentes
horário de funcionamento
Aberto de terça a sábado, das 12h às 15h para almoço e das 19h30 às 23h para jantar; domingo só rola o almoço, das 12h às 16h, e segunda a casa descansa – assim você já programa seu passeio no Centro de Curitiba sem correria.
estacionamento
Não temos valet próprio, mas a R. Saldanha Marinho, 1582 tem estacionamento pago nas imediações: o ParkShopping e o Estapar ficam a dois quarteirões e custam em média R$ 15 por 3h, tempo de sobra para saborear nosso menu degustação com tranquilidade.
menu degustação
Servimos seis ou nove passos com harmonização opcional: carnes nobres, peixes frescos e vegetais orgânicos do litoral paranaense, tudo assado na brasa de carvão de eucalipto que dá aquele toque defumado inconfundível; avise com antecedência sobre restrições que montamos prato vegano ou sem glúten sem perder o sabor.
reserva e cancelamento
Ligue para +55 41 3402-6270 ou clique em “reservar” no site [www.gresgastronomia.com.br](https://www.gresgastronomia.com.br/?utm_source=google_my_business): pedimos número de pessoas, data preferida e eventuais alergias; para não perder a mesa, chegue até 15 minutos após o horário marcado – se atrasar mais, nos avise que seguramos por mais 10 min antes de liberar para lista de espera.