Restaurante tempero Caiçara
No coração de Colombo, o Restaurante Tempero Caiçara convida a descobrir os sabores autênticos da culinária litorânea brasileira, onde o frescor do mar encontra o toque caseiro de temperos regionais, transformando cada prato numa experiência que celebra a tradição caiçara e a hospitalidade do Paraná.
Estr. Da Ribeira, Br 476 - Imbuial, Colombo - PR, 83415-266, Brasil
+55 41 99186-0205
O Restaurante Tempero Caiçara transforma o simples ato de comer numa viagem sensorial pelo litoral paranaense sem sair da Estrada da Ribeira: o moqueado de tainha cheira a lenha fresca, o caldo de camarão tem o sabor intenso do mar, e cada porção generosa chega quentinha na mesa com o preço honesto que só o atendimento familiar consegue oferecer; basta ligar para +55 41 99186-0205 que o pessoal reserva a mesa com estacionamento fácil e vista para o Rio Imbuial, garantindo um programa completo para almoços de domingo ou jantares de semana com aquele gostinho caseiro que não tem igual na região.
| Sexta-feira | 11:30–15:30 |
| Sábado | 11:30–15:30 |
| Domingo | 12:00–15:30 |
| Segunda-feira | 11:30–15:00 |
| Terça-feira | 11:30–15:30 |
| Quarta-feira | 11:30–15:30 |
| Quinta-feira | 11:30–15:30 |
Perguntas frequentes
Como chego ao Restaurante Tempero Caiçara?
É mais fácil que descer a serra de Ônibus: segue a Estrada da Ribeira na BR-476, bem em frente ao trevo de Imbuial, e você já sente o cheiro do mar e do pirão saindo da panela; se o GPS teimar, liga direto para o +55 41 99186-0205 que o pessoal te guia como se fossem dar coordenadas para um amigo encontrar a melhor onda do dia.
Preciso reservar ou chego e sento?
Como a casa tem só umas poucas mesas de madeira debaixo da palmeira, o 4,5 estrelas de popularidade faz a turba lotar de quinta a domingo; garanta sua reserva antecipada se não quiser ficar olhando o prato do vizinho escorrer tinta de camarão enquanto espera.
O que não posso deixar de provar no cardápio?
Peça sem medo a moqueca de banana-da-terra com peixe-vermelho e o arroz de leite de coco que vem na panela de barro fumegante; a galera diz que é como abraçar a costa paranaense sem molhar os pés.
Tem opção sem glúten e sem lácteos?
A cozinha caiçara é naturalmente amiga: tapioca, aipim, banana e peixe grelhado viram prato principal, e o chef separa utensílios para não cruzar com trigo nem leite, então celíaco e vegano saem satisfeitos e rodando de tanto comer.