Restaurante Gasparin

No coração de Colombo, o Restaurante Gasparin ergue-se como um verdadeiro retrato da gastronomia brasileira, onde receitas herdadas de gerações ganham novos ares com produtos da terra e técnicas contemporâneas, convidando o visitante a saborear, em cada prato, a diversidade cultural que transforma os restaurantes do país em espaços de memória, inovação e celebração coletiva.

Endereço

Rod. Antonio Gasparin, 33 - Bacaetava, Colombo - PR, 83415-077, Brasil

Número de contato

+55 41 99587-3661

Localização de Restaurante Gasparin

Classificações

4.7/5 (Confira a avaliação)

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No cruzamento da Rodovia Antônio Gasparin com a vontade de comer bem, surge o Restaurante Gasparin: fogão vivo que assa churrasco gaúcho na brasa de carvão, serve saladas fresquinhas num piscar e ainda tem porções generosas que cabem na mesa da família sem estourar o bolso; o buffet livre rola o dia todo, o espaço kids deixa os pequenos brilharem e, se preferir, é só ligar pro (41) 99587-3661 que o delivery chega em Bacaetava e redondezas quente, rápido e sem taxa, provando que sabor, preço honesto e atendimento de casa podem coexistir — é só chegar no número 33 e sentir o cheiro de costela no tempo certo.

Perguntas frequentes

Como faço para chegar ao Restaurante Gasparin?

Saindo de Curitiba é super fácil: pega a Rodovia Antonio Gasparin sentido litoral, curte o verde por uns 25 minutinhos e, quando começar a sentir o cheiro de churrasco gaúcho no ar, é sinal de que você já está no km 33 em Bacaetava; tem estacionamento amplo grátis e, se bater aquela dúvida, é só ligar para +55 41 99587-3661 que o pessoal te guia até a porta.

Preciso reservar mesa ou consigo chegar e sentar?

Com a fama de 4.7 estrelas e aquele espeto corrido que acaba rápido, o ideal é garantir sua reserva, principalmente nos fins de semana; liga com antecedência que eles seguram a melhor mesa com vista para a mata e ainda te presenteiam com o quentão de canela da casa na chegada.

Tem opções vegetarianas ou só mesmo a carne de churrasco?

Apesar do espeto de costela ser o astro do salão, o chef prepara um risoto de abóbora com gorgonzola e uma salada de folhas com mel e castanhas tão bons que até o gaúcho mais tradicional pede bis; é só avisar na reserva que eles reservam uma grelha separada para não misturar.

O lugar aceita cartão ou preciso levar dinheiro vivo?

Pode ficar tranquilo que o Gasparin recebe todas as bandeiras de débito e crédito, até sem contato, e divide no parcelão se quiser; se preferir pagar em pix também rola, e ainda tem aquele 10 % de desconto para quem paga à vista no dinheiro para levar o souvenir do copo de chimarrão estampado.