Soeiro Gastronomia
No coração de Cuiabá, o Soeiro Gastronomia reescreve a cena restaurateur da cidade ao unir raízes pantaneiras, toques indígenas e técnicas contemporâneas num cardápio que celebra o sabor regional sem abrir mão da sofisticação, consolidando-se como referência entre os melhores restaurantes do Brasil central.
Av. Sen. Filinto Müller, 284 - Popular, Cuiabá - MT, 78045-410, Brasil
+55 65 99815-8181
No coração de Cuiabá, a Soeiro Gastronomia transforma ingredientes locais em pratos criativos e memoráveis, oferecendo menu executivo diário, eventos corporativos e serviço de buffet com assinatura chef; o ambiente sofisticado na Av. Sen. Filinto Müller, 284, somado ao atendimento personalizado e à fácil reserva via WhatsApp +55 65 99815-8181, garante experiência gastronômica impecável para quem busca sabor, praticidade e impacto em cada refeição.
| Sexta-feira | 11:30–15:00, 19:00–23:00 |
| Sábado | 11:30–15:00, 19:00–23:00 |
| Domingo | Fechado |
| Segunda-feira | Fechado |
| Terça-feira | 11:30–15:00, 19:00–23:00 |
| Quarta-feira | 11:30–15:00, 19:00–23:00 |
| Quinta-feira | 11:30–15:00, 19:00–23:00 |
Perguntas frequentes
Horário de funcionamento e reservas
O Soeiro Gastronomia atende de terça a domingo, almoço e jantar, com reservas altamente recomendadas pelo WhatsApp +55 65 99815-8181; no fim de semana costuma lotar, então garanta sua mesa com antecedência e aproveite o ritmo tranquilo do serviço típico cuiabano.
Estacionamento e acessibilidade
Na Av. Sen. Filinto Müller, 284, o restaurante oferece estacionamento amplo no entorno do prédio e rampas de acesso para cadeirantes, facilitando a visita de turistas e grupos que desembarcam de vans na porta do Popular.
Prato assinatura e linha gastronômica
Aposte no pacu recheado ao molho de tucupi com farinha de banana-da-terra e nas sobremesas com frutos do Cerrado; a carta mistura técnicas contemporâneas ao resgate de receitas mato-grossenses, resultando em pratos vibrantes que conquistaram a nota 4,5 estrelas nas avaliações.
Eventos corporativos e celebrações
O salão principal comporta 80 pessoas sentidas, com wi-fi, ar-condicionado e possibilidade de cardápio personalizado; entre em contato pelo mesmo número para fechar pacotes de coffee break, almoço de negócios ou jantar de confraternização com a equipe do Soeiro.