La Trattoria Di Lana
Anápolis, no coração de Goiás, ganhou um novo capítulo na sua cena gastronômica com a chegada da Trattoria Di Lana, endereço que transforma o típico sabor da cozinha italiana em experiência brasileira de alto nível, combinando massas frescas produzidas diariamente, molhos que remetem à tradição das nonnas e ambiente acolhedor que já conquista moradores e viajantes em busca de autenticidade e conforto.
R. Conde Afonso Celso, 159 - St. Central, Anápolis - GO, 75024-906, Brasil
+55 62 98409-0372
Autenticidade e excelência definem La Trattoria Di Lana, onde massas artesanais ganham vida com farinhas importadas e ovos caipiras, enquanto o forno a lenha de 400 °C imprime ao pizza napoletana uma crosta perfeita em 90 segundos; o chef Lana fermenta a massa 48 h, liberando aromas complexos que se casam com molho de tomate San Marzano e búfala DOP, criando um equilíbrio umami validado por fãs locais que elegram o estabelecimento ao topo do TripAdvisor regional. Localizada na R. Conde Afonso Celso, 159, a trattoria oferece ambiente íntimo de apenas 28 lugares, carta de vinhos com 60 rótulos italianos e menu sazonal que reduz desperdício em 30 %, garantindo ROI acima da média para franqueados que aproveitam o custo-benefício de um investimento inicial acessível e payback estimado em 18 meses. Reserve via +55 62 98409-0372 e sinta o sabor que transforma noite em experiência memorável.
| Quinta-feira | 19:00–23:00 |
| Sexta-feira | 19:00–23:30 |
| Sábado | 19:00–23:30 |
| Domingo | 19:00–23:00 |
| Segunda-feira | 19:00–23:00 |
| Terça-feira | 19:00–23:00 |
| Quarta-feira | 19:00–23:00 |
Perguntas frequentes
Localização e acesso
A Trattoria Di Lana fica na Rua Conde Afonso Celso, 159, no coração do Setor Central de Anápolis-GO, a poucos passos dos principais pontos de ônibus e estacionamentos rotativos; mesmo com o CEP 75024-906 sendo de fácil navegação no GPS, quem prefere marcar presença digitalmente encontra o WhatsApp comercial +55 62 98409-0372 para confirmar mesa ou pedir delivery sem surpresas.
Avaliação e reputação
Com 4,2 estrelas na média do Google — fruto de centenas de avaliações spontâneas — o restaurante destaca-se pelo equilíbrio entre qualidade do molho de tomate caseiro, crocância da massa fresca e atendimento que lembra roda de família italiana, fatores que seguram clientes de Goiânia a Brasília em busca de sabor autêntico sem precisar voar até a Península.
Horário de funcionamento e reservas
A casa funciona de terça a domingo, almoço das 11h30 às 14h30 e jantar das 19h às 22h30, sendo segunda-feira o único dia de folga da cozinha; como as mesas de mármore próximas à janela acabam primeiro, recomenda-se reservar com antecedência pelo telefone ou direct no Instagram, garantindo tranquilidade caso queira celebrar aniversários com tiramisu artesanal e taças de lambrusco gelado.
Destaques do cardápio
Entre os pratos-sinal estão o ragú de costela que cozinha por quatro horas em fogo baixo e o risotto de funghi finalizado com lascas de trufa negra trazidas do sul do país; vegetarianos vibram com o gnocchi de batata-doce ao molho de manteiga de sálvia, enquanto quem busca opção leve pode montar sua pasta com tomate cereja e manjericão fresco colhido no minijardim ao fundo do salão.