Vignoli Fortaleza – Sul
Vignoli Fortaleza – Sul reúne, entre muros de tijolo aparente e iluminação dourada, a nova cara da gastronomia fortalezense: menu de massas artesanais, carnes maturadas e vinhos que desembarcam direto do Sul do país, servidos com o mesmo capricho que transformou o restaurante em ponto obrigatório para quem busca, no coração de Fortaleza, o sabor autêntico dos melhores restaurantes do Brasil.
R. Jonas Ildefonso Carneiro, 170 - Cambeba, Fortaleza - CE, 60822-150, Brasil
+55 85 3267-9450
O Vignoli Fortaleza – Sul transforma o almoço executivo em experiência de alta gastronomia com buffet quente e frio que inclui sushi, carnes nobres e sobremesas finas, tudo por preço fixo e sem limite de repeteco no moderno espaço da R. Jonas Ildefonso Carneiro, 170; o estacionamento amplo e o atendimento ágil garantem que você coma bem e volte ao trabalho no horário, bastando reservar pelo +55 85 3267-9450 ou conferir o cardápio em vignolirestaurantes.com.br.
| Sexta-feira | 11:00–01:00 |
| Sábado | 11:00–01:00 |
| Domingo | 11:00–00:00 |
| Segunda-feira | 11:00–15:00, 18:00–00:00 |
| Terça-feira | 11:00–15:00, 18:00–00:00 |
| Quarta-feira | 11:00–15:00, 18:00–00:00 |
| Quinta-feira | 11:00–15:00, 18:00–00:00 |
Perguntas frequentes
Horário de funcionamento e reservas
O Vignoli Fortaleza – Sul atende de terça a domingo, almoço a partir das 11h30 e jantar até às 22h30; é possível garantir mesa pelo +55 85 3267-9450 ou pelo próprio site, onde você visualiza disponibilidade em tempo real e ainda ganha 10 % de desconto na primeira reserva on-line.
Endereço e estacionamento
Fica na R. Jonas Ildefonso Carneiro, 170 – Cambeba, bem em frente ao shopping RioMar Fortaleza, com estacionamento próprio gratuito para clientes e segurança 24 h; se preferir app de transporte, o local aparece como ponto de referência “Vignoli Sul” e costuma receber promoções de volta para casa em parceria com os principais motoristas da cidade.
Especialidades da casa
A casa é famosa pelo risoto de camarão na moranga, medalhões de filé-mignon com queijo coalho defumado e o clássico espeto Vignoli que leva frango, linguiça e queijo empanados na farinha de rosca; os sábados têm feijoada completa com couve refogada no alho e a tradicional caipirinha de jabuticaba, eleita melhor drink de Fortaleza em votação do jornal O Povo.
Avaliação e custo-benefício
Com nota 4,5 no Google e no TripAdvisor, o restaurante oferece rodízio de massas e carnes por cerca de R$ 89 no almoço e R$ 109 no jantar, incluindo buffet de saladas e sobremesas; quem levar a camisa do Ceará ou do Fortaleza EC ganha sobremesa grátis nos dias de jogo, reforçando o espírito torceiro e gastronômico que marca o Sul da capital cearense.