Tetê Da Buchada
No coração do Cariri cearense, o restaurante Tetê da Buchada, em Crato, transforma o tradicional panelê de buchada de bode em cartão-postal gastronômico: receita herdada de sacerdotes do sertão, cozida em panela de barro e servida em porções que exalam cumaru, alfavaca e o fogo brando do lenhão, atraindo comensais de todo o Brasil que buscam no sabor acre da buchada o verdadeiro DNA da culinária nordestina.
R. Srg. George Téles Sampaio, 1415 - independência, Crato - CE, 63119-010, Brasil
+55 88 99279-9034
No coração do Crato, a Tetê da Buchada transforma o sertão em prato: a chef Tetê serve a buchada de bode mais macia da região, com temperos locais e um toque defumado que conquista até quem nunca curtiu bucho; o atendimento é ágil e acolhedor, o preço justo e a casa fica no endereço R. Srg. George Téles Sampaio, 1415, com delivery via WhatsApp (88) 99279-9034 — vale marcar presença antes que acabe.
| Sexta-feira | 08:00–15:00 |
| Sábado | 08:00–17:00 |
| Domingo | 08:00–12:30 |
| Segunda-feira | 08:00–15:00 |
| Terça-feira | 08:00–15:00 |
| Quarta-feira | 08:00–15:00 |
| Quinta-feira | 08:00–15:00 |
Perguntas frequentes
Onde fica o restaurante Tetê da Buchada?
O Tetê da Buchada está na R. Srg. George Téles Sampaio, 1415 – Independência, no Crato, Ceará, com CEP 63119-010, bem no coração do sertão cearense, o que facilita o acesso tanto para quem vem de Juazeiro do Norte quanto para turistas de fora do estado.
Qual é o telefone para reservas?
Para garantir sua mesa, ligue direto para +55 88 99279-9034; como o espaço tem poucas mesas e a procura é grande, recomendo confirmar com antecedência de pelo menos dois dias, especialmente nos fins de semana.
Por que a avaliação no Google é 4,9?
A nota 4,9 reflete a consistência do sabor caseiro, o atendimento família no balcão e o uso de ingredientes locais frescos — tudo isso faz com que quase ninguém saia insatisfeito, o que explica a rara margem de erro perto da perfeição.
O que torna a buchada do Tetê especial?
O segredo está na buchada de bode limpa em água corrente durante 24 horas, depois refogada com cebola, alho e cheiro-verde do próprio quintal, finalizada no forno de lenha que dá um leve toque defumado sem mascarar o sabor tradicional do prato.