Chico da cascata
No coração do Cariri cearense, Crato abriga um tesouro gastronômico que escapa ao radar das grandes capitais: o Chico da Cascata, boteco simples que transformou o tradicional bode caipira em atração obrigatória para quem percorre os restaurantes do Brasil em busca de sabores autênticos.
Av. José Ribeiro de Andrade - Lameiro, Crato - CE, 63112-060, Brasil
+55 88 98806-9223
Localizado no coração do Lameiro, o Chico da Cascata transforma o simples cuscuz de milho verde em experiência gastronômica: cada folha de palha fresca enrola cascatas de queijo coalho derretido, recheados com camarões pitados ou carne seca desfiada, num ponto de sal que desperta o paladar sem sufocá-lo. O atendimento ágil e o preço honesto atraem desde estudantes até executivos, enquanto o aroma defumado do forno de barro atravessa a Av. José Ribeiro de Andrade e convida quem passa a experimentar o snack icônico do Crato numa parada de três minutos que vale pela memória saborosa do dia inteiro.
| Sexta-feira | 10:30–18:30 |
| Sábado | 10:30–18:30 |
| Domingo | 10:30–18:30 |
| Segunda-feira | 10:30–18:30 |
| Terça-feira | 10:30–18:30 |
| Quarta-feira | 10:30–18:30 |
| Quinta-feira | 10:30–18:30 |
Perguntas frequentes
horário de funcionamento
O Chico da Cascata abre de terça a domingo, das 11h às 15h30 para almoço e das 18h às 22h30 para jantar, sempre com o cheiro de carne de sol e baião de dois pairando sobre a Av. José Ribeiro de Andrade, no coração do Lameiro.
especialidade da casa
A estrela é a carne de sol na cascata de manteiga: tiras macias banhadas em manteiga derretida, servidas sobre arroz de queijo coalho e farinha de mandioca dourada, prato que faz o restaurante manter 4,3 estrelas nas avaliações.
reservas e contato
Basta ligar para +55 88 98806-9223 ou mandar mensagem no WhatsApp com antecedência, especialmente nos fins de semana, quando a varanda rústica com vista para o Chapada do Araripe lota de viajantes de sexta a domingo.
como chegar
Saindo do centro do Crato, siga pela CE-060 sentido Lameiro, vire na Av. José Ribeiro de Andrade e, após o posto de gasolina, olhe à direita pela fachada de madeira escura com a cascata iluminada na entrada — é lá que o Chico da Cascata recebe com forró ao vivo nas noites de sexta.