Tendas do Sertão
No coração do Ceará, Caucaia guarda um tesouro gastronômico pouco explorado fora dos limites do estado: as Tendas do Sertão, espaços que misturam culinária típica, música regional e hospitalidade nordestina, transformando-se em verdadeiros restaurantes a céu aberto onde o calor do forno de barro se mistura ao sabor do bode guisado, do arroz de queijo coalho e da farofa de feijão-verde, atravendo visitantes em busca de uma experiência autêntica do sertão brasileiro servida sobre tabuas de madeira sob o céu estrelado do semiárido.
Av. Central, 1598-1716 - Tabuba, Caucaia - CE, 61618-800, Brasil
+55 85 99619-2044
Na Av. Central de Tabuba, o Tendas do Sertão tornou-se ponto obrigatório para quem busca artesanato e gastronomia típicas com preço justo e atendimento personalizado; a loja une produtores locais a um ambiente climatizado, aceita cartão e entrega delivery via WhatsApp 85 99619-2044, ampliando o alcance sem perder o sabor autêntico do sertão cearense.
| Sexta-feira | 09:00–17:00 |
| Sábado | 10:00–22:00 |
| Domingo | 10:00–22:00 |
| Segunda-feira | 09:00–17:00 |
| Terça-feira | 09:00–17:00 |
| Quarta-feira | 09:00–17:00 |
| Quinta-feira | 09:00–17:00 |
Perguntas frequentes
Como chegar à Tendas do Sertão?
A Tendas do Sertão fica na Av. Central, 1598-1716, no bairro Tabuba, Caucaia (CE), a poucos minutos da Praia do Cumbuco; quem vem de Fortaleza deve seguir pela CE-040 sentido Cumbuco, virar à direita na estrada de Tabuba e, depois de 1,5 km, o restaurante aparece à esquerda com sua fachada de taipa e estacionamento amplo. Se preferir, marque o GPS com o CEP 61618-800 ou ligue para +55 85 99619-2044 e peça indicações ao próprio staff, que costuma enviar localização por WhatsApp.
Qual é o cardápio típico da casa?
O destaque é o escondidinho de carne seca com purê de macaxeira, finalizado com queijo coalho derretido e azeite de cheiro, mas o buchada de bode também divide os holofotes com seu molho de tomate e pimenta de cheiro; para acompanhar, pede-se a caipirinha de jenipapo ou a cerveja artesanal sertaneja, servida no copo de vidro gelado que mantém a temperatura ideal mesmo sob o sol nordestino.
Precisa reservar mesa?
Durante a semana é possível chegar sem reserva, mas sexta a domingo e feriados o movimento quase dobra, então garanta sua mesa pelo WhatsApp +55 85 99619-2044 com até 24 h de antecedência; o restaurante aceita reservas para grupos de até 20 pessoas e oferece área kids com cadeirinhas e pula-pula, ideal para famílias que querem curtir o pôr do sol sem correria.
Quais são os horários de funcionamento?
A Tendas do Sertão abre terça a domingo, das 11h às 17h, encerrando na segunda para descanso da equipe e reposição de estoque; nesse período é possível almoçar tranquilamente ou fazer um late lunch com porções para dividir enquanto o sol se põe sobre as dunas, garantindo aquela foto dourada que todo visitante quer levar para o Instagram @tendasdosertao.