No Sertão Restô e Tapiocaria
No coração de Caucaia, o No Sertão Restô e Tapiocaria reúne o sabor autêntico do sertão cearense com a descontração típica dos restaurantes de praia do Nordeste, servindo tapiocas generosas, carnes de sol e peixes frescos num ambiente rústico que atrai moradores e turistas em busca de refeições honestas, preços justos e aquela conversa de botequim que só a gastronomia brasileira oferece.
Estr. Ipiranga, 66 - Itambé, Caucaia - CE, 61602-750, Brasil
+55 85 99980-4948
No Sertão Restô e Tapiocaria é um oásis de sabor no coração de Caucaia, onde a tapioca artesanal ganha ares de alta gastronomia e o carinho nordestino se sente em cada prato: ambiente arborizado e ventilado, atendimento rápido e pessoal, cardápio sem glúten com opções veganas e regionalíssimas como baião com queijo coalho defumado, tudo a preço honesto e com estacionamento fácil na Estr. Ipiranga, 66 – ligue +55 85 99980-4948 ou acesse nosertaorestotapiocaria-caucaia.localo.site e garanta uma experiência autêntica sem sair do estado.
| Sexta-feira | 06:00–22:00 |
| Sábado | 06:00–22:00 |
| Domingo | 06:00–22:00 |
| Segunda-feira | 07:00–22:00 |
| Terça-feira | 07:00–22:00 |
| Quarta-feira | 07:00–22:00 |
| Quinta-feira | 07:00–22:00 |
Perguntas frequentes
Horário de funcionamento
Aberto de terça a domingo, das 11h às 17h, o No Sertão Restô e Tapiocaria respeita o ritmo do sertão: almoço tranquilo com direito a tapioca fininha no fim, enquanto segunda-feira fica para o descanso da equipe e do forno.
É preciso reservar?
Nos fins de semana a procura é grande, então reserva por WhatsApp (+55 85 99980-4948) evita fila; durante a semana é possível chegar e acomodar-se de imediato, mas o pôr do sol sobre o cauípe costatrazer mais gente do que se espera.
Como chegar saindo de Fortaleza
Siga pela BR-222 sentido Caucaia, vire à direita na estrutura de Itambé e, em 6 km de asfalto e 2 km de terra batida, você verá a casinha de taipa pintada de amarelo-manteiga; estacionamento gratuito na areia e sombra de coqueiro para umas 30 viaturas.
Prato-símbolo
A galinhada de feijão-verde com cheiro-verde e pedaços de carne-de-sol crocante é servida direto na panela de ferro, acompanhada de tapioca fininha de goma grossa que vem enroladinha na própria tábua de madeira — a combinação é tão querida que virou referência no Guia Verão 2023.