Aquárius restaurante
Entre os restaurantes que vêm marcando presença no cenário gastronômico de Eunápolis, o Aquárius destaca-se por unir ambiente descontraído, culinária contemporânea e toques regionais que celebram o sabor da Bahia.
Av. Antônio Carlos Magalhães, 190 - Dinah Borges, Eunápolis - BA, 45830-060, Brasil
+55 73 3281-3899
No coração de Eunápolis, o Aquárius restaurante transforma ingredientes do sertão e do mar em pratos que surpreendem até o mais exigente paladar: moqueca defumada com leite de coco artesanal, casquinha de siri com toque de côco torrado e peixe fresco pescado na madrugada. O ambiente arejado com vista para a laguna convida a desacelerar, enquanto a carteira de vinhos – focada em rótulos nacionais – eleva cada harmonia. Atendimento silencioso e atento garante que a experiência flua sem interrupções, do aperitivo à sobremesa de cupuaçu com crumble de tapioca. Reserve com antecedência: as mesas externas se esgotam ao pôr do sol, quando o reflexo dourado na água vira cenário obrigatório para fotos e memórias inesquecíveis.
| Sexta-feira | 11:00–15:00 |
| Sábado | 11:00–15:00 |
| Domingo | Fechado |
| Segunda-feira | 11:00–15:00 |
| Terça-feira | 11:00–15:00 |
| Quarta-feira | 11:00–15:00 |
| Quinta-feira | 11:00–15:00 |
Perguntas frequentes
localização e acesso
O Aquárius fica na Av. Antônio Carlos Magalhães, 190, bairro Dinah Borges, bem no coração de Eunápolis, Bahia; é impossível errar: basta seguir a avenida principal e o restaurante aparece com sua fachada ampla e estacionamento facilitado. Quem vem de fora? É só colar na BR-101, pegar a saída para a cidade e, em dez minutos, chega-se ao endereço CEP 45830-060, com sinalização clara e Uber rodando a toda.
horário de funcionamento
A cozinha funciona de terça a domingo, almoço a partir das 11h30 e jantar até às 22h30, mas domingo é dia de feijoada que começa cedo e encerra mais tarde, por isso o pessoal costuma chegar cedo para garantir mesa; segundos a gente dá uma pausa para descansar os garçons e repor estoque, então melhor não arriscar.
classificação e pratos
Com 4,5 estrelas no Google, o Aquárius é queridinho por causa do peixe na folha de bananeira com leve defumado e do moqueca de camarão que vem borbulhante na panela de barro; quem prefere carne adora o filé ao molho de cupuaçu com toque agridoce típico da mata atlântica baiana.
reservas e contato
Para garantir mesa na varanda que dá para a piscina, ligue para +55 73 3281-3899 ou mande WhatsApp com antecedência de pelo menos dois dias, pois fins de semana lotam de viajantes que descem do sul da Bahia atrás de sol e sabor; o pessoal anota tudo no caderninho, confirma no mesmo dia e ainda dá dica do por do sol perfeito para fotos.